„Bierheilanstalt“ in Zeitz

An zwei Abenden im Juli erwacht in und um die ehemalige Bierheilanstalt das Hier & Jetzt Pop-Up-Bierlokal und reanimiert die gastronomische Tradition des Ortes.In einem Gewölbekeller an der Ölmühle trafen sich vom späten 19. bis ins frühe 20. Jahrhundert die Großbürger von Zeitz. In diesem Jahr servieren wir im Schatten der Mauern der Moritzburg ein herzhaft-raffiniertes Drei-Gänge-Menü. Eine große Auswahl an regionalen und besonderen Bierspezialitäten begleitet die Speisen als Reminiszenz and die örtliche Brautradition. Neben einem Ausflug in die Geschichte des Orts und die regionale Braukultur, sorgt eine Band für musikalische Unterhaltung während des Abends.